酒党注意,这部网飞新剧很“下酒”

追剧达人、酒友们注意了,你们新的高分下酒剧它来了。

由Netflix出品,历史传记题材——《健力士家族》(House of Guinness)全球热映中

新片速递:

故事横跨19世纪的都柏林与纽约,讲述了健力士帝国的崛起之路,以及本杰明·吉尼斯爵士去世后,一纸复杂遗嘱如何改变四名子女的命运,又名“一封遗嘱引发的血案”。

这部由《纸牌屋》导演汤姆·森兰执导,《浴血黑帮》编剧斯蒂文·奈特操刀的力作,上线之初就引爆口碑,也让健力士黑啤从酒桌上的“常客”变成了酒桌上的话题。

1. 传奇的起点:不止是都柏林

夜深人静,开一罐健力士黑啤

让三叶草君带你穿越回18世纪

细说这段——剧很精彩,现实更传奇的故事

尽管一谈到健力士,就会自动联想到都柏林。但健力士啤酒的真正诞生地,在基尔代尔郡的塞尔布里奇 (Celbridge),一座风景如画的小镇上。故事发生在18世纪,那时一位名为亚瑟·吉尼斯 (Arthur Guinness)的男人,在他的教父亚瑟·普莱斯 (Arthur Price)的酒窖中,酝酿出传奇黑啤的原始配方。

如果想要朝圣这段历史,可沿着16公里的徒步路线Arthur’s Way,探访亚瑟度过童年的塞尔布里奇小镇,他的第一座啤酒厂所在地莱克斯利普 (Leixlip),以及他最后的安息地奥赫特拉德 (Oughterard)。

Arthur’s Way

:round_pushpin: Main St, Leixlip, Co. Kildare

:link: intokildare.ie/directory/things-to-do-in-kildare/arthurs-way

2. 最初的100英镑:梦想的种子

位于蒂珀雷里郡的凯袖宫酒店 (Cashel Palace Hotel),现在是一座热门的五星级酒店,曾接待过许多名流政要,比如肯尼迪总统、戴安娜王妃、好莱坞明星李察·波顿、伊丽莎白·泰勒等。同时它也和健力士有着深厚的渊源。

这座宏伟庄园,曾种植过酿造麦芽酒的啤酒花,也是亚瑟·健力士的教父亚瑟·普莱斯大主教生前居住和工作的地方。大主教去世后,留给亚瑟·吉尼斯的100英镑遗产,成为他日后在都柏林创立健力士啤酒厂的关键“起始金”。可以说,健力士的传奇,就是在这里悄然发酵的。

Cashel Palace Hotel

:round_pushpin: Main St, Cashel, Co. Tipperary

:link: cashelpalacehotel.ie

3. 圣詹姆斯门:传奇的真正摇篮

1759年12月31日,亚瑟·健力士一举签下都柏林圣詹姆斯门啤酒厂 (St. James’s Gate Brewery)为期9000年的租约。这一签,不仅签出了一个爱尔兰的国家符号,更开启了一段改写全球饮酒文化的黑色传奇。

如今,健力士啤酒展览馆 (Guinness Storehouse)已成为爱尔兰顶流景点。在这里,你可以五感全开、沉浸式体验爱尔兰的臻品佳酿,一次性看完那些获奖的创意广告。当然,顶楼的重力酒吧 (Gravity Bar)也不容错过,领一杯门票里包含的免费黑啤,360度惬意俯瞰整个都柏林。今年恰逢建馆25周年,氛围正浓!要不要也来一杯,致敬这个不老传奇?

Guinness Storehouse

:round_pushpin: Guinness Storehouse, St. James’s Gate, Dublin 8

:link: guinness.com/en/experiences/guinness-storehouse

4. 创新不止:从黑啤到威士忌

隔壁的敞开之门啤酒厂 (Open Gate Brewery)是健力士旗下的实验性酿酒工坊,如果你想尝试一些全球只此一家、别无分号的奇特健力士风味,那一定要来这里打卡。

Open Gate Brewery

:round_pushpin: Open Gate Brewery, James’s St, Dublin8

:link: guinnessopengate.com

同一条街上的前健力士发电站,如今已变身Roe & Co威士忌酒厂,如同一个沉浸式威士忌游乐场,好玩、好拍、好喝,还能diy专属威士忌,即便不是威士忌粉丝也能玩得很快乐。

Roe & Co Distillery

:round_pushpin: Roe & Co Distillery, 92 James’s St, Dublin 8

:link: roeandcowhiskey.com

5.不只是啤酒:嵌入城市的家族遗产

健力士家族的影响远不止于酿酒业,他们如同都柏林的金手指,慷慨氪金为许多地标景点进行了焕新升级:

19世纪,他们出资修复了爱尔兰最大的圣帕特里克大教堂 (St. Patrick’s Cathedral),《格列佛游记》作者乔纳森·斯威夫特曾在此担任过教长。如今这座教堂长期向游客开放,举办丰富的音乐会和文化活动。

St. Patrick’s Cathedral

:round_pushpin: St Patrick’s Close, Dublin

:link: stpatrickscathedral.ie

毗邻大教堂的马什图书馆 (Marsh’s Library)也有健力士家族的投入痕迹。作为爱尔兰最古老的公共图书馆,这里曾激发《德古拉》作者布拉姆·斯托克和《尤利西斯》作者詹姆斯·乔伊斯的创作灵感,至今仍是都柏林最具特色的文化景点之一。

Marsh’s Library

:round_pushpin:St Patrick’s Close, Dublin

:link: marshlibrary.ie

伊维格花园 (Iveagh Gardens)由伊维格勋爵捐赠给城市,是都柏林喧嚣中的自然氧吧;圣斯蒂芬绿地 (St. Stephen’s Green)则由亚瑟的孙子阿迪劳恩勋爵 (Lord Ardilaun)购得后捐赠公众,成为都柏林的躺平圣地。

Iveagh Gardens

:round_pushpin: St Stephen’s Green, Park, Dublin 2

:link: iveaghgardens.ie

St. Stephen’s Green

:round_pushpin: St Stephen’s Green, Dublin 2

:link: ststephensgreenpark.ie

阿迪劳恩勋爵还是个“庄园控”,不仅拥有凯里郡莫克罗斯庄园 (Muckross House),更与阿什福德城堡 (Ashford Castle)渊源深厚。该城堡在1852年由其父亲本杰明·李·吉尼斯 (Benjamin Lee Guinness)购得,经过两代人的精心修复,现在已成为豪华五星级度假胜地,仍然延续着传奇,守护着爱尔兰的建筑与自然遗产。

Muckross House

:round_pushpin: Muckross House, Muckross, Killarney, Co. Kerry

:link: muckross-house.ie

Ashford Castle

:round_pushpin: Ashford Castle, Cong, Co. Mayo

:link: ashfordcastle.com

彩蛋:一杯“能喝的风光”

在爱尔兰,健力士的印记不仅限于杯中,更融入了自然的肌理。从都柏林以南的威克洛山脉 (Wicklow Mountains)远眺,你会遇见一片令人惊叹的湖泊:泰湖 (Lough Tay),也被当地人亲切地称为“健力士湖”。墨色的湖水与纯白的沙岸交织,犹如一杯刚刚斟满的健力士黑啤,泡沫绵密,深邃诱人。这杯“能喝的风光”,等你来亲眼品味。

Lough Tay

:round_pushpin: Ballinastoe, Co. Wicklow